Quelle est la meilleure façon de sauvegarder mes notes ?

Pour un filet de sécurité complet : "Sauvegarde PrivacyNotes (.zip)" sous Paramètres > Import & Export > Exporter. Elle contient tout - notes, journaux, coffre, tâches, images, audio, fichiers - et se restaure intégralement via l'onglet Restaurer, dans n'importe quel coffre. Elle est lisible sur ton disque, alors range-la dans un endroit de confiance : un disque chiffré, pas un lecteur partagé.

"Sauvegarde chiffrée (.pnbackup)" fait le compromis inverse : sûre à ranger n'importe où car illisible sans ta phrase, mais elle ne couvre que le texte et les métadonnées (pas les images ni les fichiers) et ne se restaure que dans le compte qui l'a créée - ce qui la rend inutile si tu passes un jour à une nouvelle phrase. La "Sauvegarde texte (.json)" et l'archive HTML sont des formats de portabilité plutôt que de restauration, et l'"Export du coffre (.json)" est un texte en clair compatible Bitwarden pour les gestionnaires de mots de passe.

Pourquoi garder des sauvegardes locales, alors que tout se synchronise ? Parce que la sync n'est pas une sauvegarde : elle propage fidèlement les suppressions, y compris, dans le pire des cas, un serveur compromis qui laisse tomber des données que tes appareils recopient ensuite. Une sauvegarde complète périodique sur ton propre disque est la seule copie qu'aucun événement serveur ne peut toucher. Exporte avant les gros imports, avant de partir, et à un rythme que tu tiendras vraiment.