Que peut voir PrivacyNotes de mes notes ?

Rien de lisible. Notes, titres, tags et pièces jointes sont chiffrés sur ton appareil avant de se synchroniser. Le serveur stocke un texte chiffré qu'il ne peut pas déchiffrer, et il n'existe aucune clé de notre côté pour changer ça.

Ce que nous voyons, c'est le minimum pour faire tourner le service : la quantité de stockage chiffré que tu occupes, le nombre d'appareils liés, et des horodatages de sync. Si tu te connectes avec une phrase plutôt qu'avec Google ou Apple, nous ne connaissons même pas ton adresse e-mail.